宁强雀舌
茶叶小常识 茶客道
香气高长馥郁、滋味醇爽甘甜
陕西 汉中
绿茶
不发酵 性偏寒
宁强雀舌
宁强雀舌，是陕西宁强研制出的扁形名茶。该茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。因其外形和产地而得名，被人们称之为“宁强雀舌”。1995年在杨陵农业博览会获后稷金像奖，同年被中共中央办公厅选为特需用茶，1997评为汉中市市优名茶。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
紧细挺秀、形似雀舌、显毫
色泽：
翠绿
汤色：
嫩绿、明亮
香气：
高长馥郁
滋味：
爽醇甘甜
叶底：
匀齐鲜活、嫩绿明亮
一级：
形状：
紧细挺秀、似雀舌、尚显毫
色泽：
翠绿
汤色：
嫩绿尚明亮
香气：
高长馥郁
滋味：
爽醇尚甘甜
叶底：
匀齐鲜活、嫩绿明亮
二级：
形状：
紧细挺秀
色泽：
尚翠绿
汤色：
嫩绿
香气：
清香
滋味：
爽醇
叶底：
匀齐鲜活、绿明亮
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
陕西省汉中市宁强县汉江源头低山丘陵一带人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒，杀菌消炎工艺
冲泡
