茶叶小常识

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英山云雾

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英山云雾 香高、味醇、耐冲泡 湖北 黄冈 绿茶 不发酵 性偏寒

英山云雾

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。目前英山地区生产的茶叶统称为英山茶叶,主要以“云雾茶”、“春笋茶”为代表。 英山云雾外形 外形 英山云雾汤色 汤色 英山云雾叶底 叶底 特级: 形状: 挺直、显毫(单芽) 色泽: 翠绿尚润 汤色: 清澈明亮 香气: 嫩香持久 滋味: 鲜醇爽口 叶底: 翠绿明亮匀齐 一级: 形状: 细秀卷曲、白毫显露(一芽一叶) 色泽: 翠绿尚润 汤色: 嫩绿明亮 香气: 香高持久 滋味: 鲜浓爽口 叶底: 芽叶细嫩、明亮 二级: 形状: 细紧卷曲、有白毫(一芽一、二叶) 色泽: 绿润 汤色: 绿亮 香气: 清香持久 滋味: 浓醇 叶底: 嫩绿明亮

类目

中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒

产地

湖北省黄冈市英山县,包含南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡等11个乡镇现辖行政区域。

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为42元/50克 一级为36元/50克 二级为23元/50克
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