茶叶小常识

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涌溪火青

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涌溪火青 “且将新火试青茶,诗酒趁年华。” 安徽 宣城 绿茶 不发酵 性偏寒

涌溪火青

榔桥镇是著名的茶叶之乡,然而涌溪火青曾是中国十大名茶之一,并多次获得国内外茶叶博览会金奖,实属绿茶中的精品。涌溪火青在清代已是贡品。其外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。 涌溪火青外形 外形 涌溪火青汤色 汤色 涌溪火青叶底 叶底 特级: 形状: 腰圆、紧结重实 色泽: 墨绿油润 汤色: 嫩绿鲜亮 香气: 清花香、高爽持久 滋味: 鲜醇爽口 叶底: 嫩绿肥厚、匀整成朵 一级: 形状: 腰圆、紧结重实 色泽: 墨绿油润 汤色: 浅绿明亮 香气: 清香、高爽持久 滋味: 回味甘爽 叶底: 嫩黄绿、肥厚成朵 二级: 形状: 较圆、紧结重实 色泽: 墨绿尚油润 汤色: 黄绿较明 香气: 栗香 滋味: 纯正鲜浓 叶底: 嫩黄绿、肥壮尚匀

类目

中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒

产地

安徽省宣城市泾县榔桥镇境内涌溪丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带。其中丰坑的团结岩、阴上岩、岩脚下; 其盘坑的鸡爪坞、兰花坑、饭井石;石井坑的鹰窝岩等地的茶叶自然质量为上。

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为45元/50克 一级为36元/50克 二级为23元/50克
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