泉岗辉白
茶叶小常识 品茗荟
圆形绿茶中的珍品
浙江 绍兴
绿茶
不发酵 性偏寒
泉岗辉白
“泉岗辉白”为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村所产之绿茶。以其盘花卷曲，色白起霜，香高味醇，汤色清澈，经久耐泡的独特风格闻名于世，被列为全国十大传统名茶之一。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品，因所产成茶色泽绿翠起霜，故以“前冈辉白”名之。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
似圆非圆、盘花卷曲、紧结匀净
色泽：
白中隐绿
汤色：
黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
醇厚鲜爽
叶底：
嫩黄、芽峰显露、完整成朵
一级：
形状：
盘花卷曲、紧结匀净
色泽：
白中显绿
汤色：
黄亮
香气：
清香尚持久
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩黄、成朵
二级：
形状：
盘花卷曲、尚紧紧结
色泽：
白中显绿
汤色：
黄亮
香气：
清香尚长
滋味：
浓醇
叶底：
嫩黄
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
浙江省绍兴市嵊县东北与上虞毗邻的前岗村，以村周围土名西湾、虎尾巴、寺横路一带制辉白为最佳。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒，杀菌消炎工艺
冲泡
