白马毛尖
茶叶小常识 茶客道
汤明、味醇、回甘生津
湖南 邵阳
绿茶
不发酵 性偏寒
白马毛尖
白马毛尖，名优绿茶，不经发酵，外形条索紧结壮实，匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，白马毛尖茶，被评为湖南省名茶。1994年荣获湖南省茶叶协会、省技术学会“湘茶杯”名优茶评比金奖。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
紧结壮实、匀净、稍弯曲、白毫显露
色泽：
翠绿光润
汤色：
绿明亮
香气：
清香、浓郁持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
清澈明亮、匀嫩
一级：
形状：
紧结壮实、尚匀净、稍弯曲、白毫显露
色泽：
翠绿尚润
汤色：
绿明亮
香气：
清香浓郁
滋味：
鲜爽尚醇
叶底：
清澈明亮、尚匀嫩
二级：
形状：
紧结壮实、尚匀净、稍弯曲、白毫尚显
色泽：
翠绿
汤色：
绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜爽尚醇
叶底：
清澈明亮
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
湖南省邵阳市隆回县白马山区人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒，杀菌消炎工艺
冲泡
