茅山青峰
茶叶小常识 茶客道
香高、色绿、味鲜
江苏 常州
绿茶
不发酵 性偏寒
茅山青峰
茅山青峰,名优绿茶,产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茅山青峰品质优异,外形色泽绿润,挺秀显毫,匀正光滑,平直略扁,犹如青锋短剑,是绿茶中的一个品种。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
扁平、挺直如剑、平整光滑
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
香气高爽
滋味:
鲜醇爽口、回甘生津
叶底:
嫩绿、明亮、匀整
一级:
形状:
扁平、挺直光滑
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
高爽、清雅
滋味:
鲜醇尚爽
叶底:
嫩绿、尚明、匀整
二级:
形状:
尚扁平、挺直、平整光滑
色泽:
绿润
汤色:
翠绿
香气:
高扬
滋味:
鲜醇尚爽
叶底:
嫩绿、尚匀整
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
江苏省常州市金坛市茅麓镇人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎工艺
冲泡