阳羡雪芽
茶叶小常识 茶叶小常识
苏轼：“雪芽我为求阳羡”
江苏 无锡
绿茶
不发酵 性偏寒
阳羡雪芽
阳羡雪芽作为宜兴绿茶的明珠，为清明前采摘的第一道春茶，取材一芽一叶，一亩茶园仅能产出一斤成品。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。卢仝有诗：“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”。它毫芽笔直、久泡不淡、香甜可口。汤水清美，是一种不可多得的好茶。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
紧直锋妙、显毫
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
清澈明亮
香气：
香气清雅、持久
滋味：
鲜醇爽口、回甘
叶底：
细匀、鲜活
一级：
形状：
紧直锋妙、尚显毫
色泽：
翠绿尚润
汤色：
清澈尚明亮
香气：
香气清雅、尚持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细匀、尚鲜活
二级：
形状：
紧直锋妙
色泽：
翠绿
汤色：
尚清澈
香气：
清悠
滋味：
鲜醇尚爽口
叶底：
细匀
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
江苏省无锡市宜兴市丘陵山区的张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇（街道、园）。人群
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冲泡
