开化龙顶
茶叶小常识 茶叶小常识
干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿
浙江 衢州
绿茶
不发酵 性偏寒
开化龙顶
开化龙顶(芽形),新创名茶,属绿茶类。创制于1959年,产于开化县,主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久,茶叶品质优异,在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周围的茶园里,采取一芽一叶为原料,恢复试制名茶,获得成功,并命名为“开化龙顶”。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
芽头匀整、紧直挺秀
色泽:
嫩绿鲜润
汤色:
浅绿、清澈明亮
香气:
嫩香馥郁
滋味:
鲜醇甘爽
叶底:
肥壮匀齐、嫩绿明亮
一级:
形状:
芽头较匀整、细紧挺秀
色泽:
嫩绿润
汤色:
浅绿明亮
香气:
嫩香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
匀齐、嫩绿明亮
二级:
形状:
芽头尚匀、紧直
色泽:
绿尚润
汤色:
浅绿、尚明亮
香气:
嫩香
滋味:
鲜醇浓爽
叶底:
尚匀、绿亮
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
浙江省衢州市开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山,其中,白云山为开化龙顶的主产区。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
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