大鄣山云雾茶
茶叶小常识 品茗荟
香高、汤碧、味浓
江西 上饶
绿茶
不发酵 性偏寒
大鄣山云雾茶
大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制，是采摘一芽二叶鲜叶，经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成，其干茶条索紧直，翠绿油润，嫩香持久，滋味醇和回甘，茶汤清亮，叶底匀亮鲜活。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
紧结、重实、肥厚柔软
色泽：
绿润
汤色：
碧绿清澈
香气：
馥郁持久
滋味：
醇厚回甘
叶底：
鲜活、嫩匀
一级：
形状：
紧结、重实、肥厚
色泽：
绿润
汤色：
碧绿尚明
香气：
馥郁尚持久
滋味：
醇厚鲜爽
叶底：
鲜活、尚嫩匀
二级：
形状：
紧结、尚肥厚
色泽：
绿润
汤色：
碧绿
香气：
香气馥郁
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
江西省上饶市婺源县北部边陲的大鄣山人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒，杀菌消炎工艺
冲泡
