峡州碧峰
茶叶小常识 茶叶者
色绿、香高、味鲜、汤明
湖北 宜昌
绿茶
不发酵 性偏寒
峡州碧峰
峡州碧峰为新创名茶，属绿茶类（半烘炒条形绿茶）。创制于1979年。产于宜昌西陵峡一带。《茶经》中写到：“山南，峡州上；襄州、荆州次；横州下；金州、梁州又下。”将峡州茶列为上品。其茶外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
紧秀、匀整、显毫
色泽：
翠绿油润
汤色：
黄绿明亮
香气：
香高持久
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿匀整、鲜活
一级：
形状：
紧秀、尚匀整显毫
色泽：
翠绿油润
汤色：
黄绿尚明
香气：
香高尚持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
嫩绿、尚匀整鲜活
二级：
形状：
紧秀、尚匀整显毫
色泽：
翠绿
汤色：
绿明亮
香气：
香气馥郁
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿、尚鲜活
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
湖北省宜昌市夷陵区长江西陵峡北岸，涵盖太平溪、乐天溪、邓村及三斗坪计4个乡镇。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
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冲泡
