茶叶小常识

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鸠坑毛尖

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鸠坑毛尖 又名“睦州鸠坑茶” 浙江 杭州 绿茶 不发酵 性偏寒

鸠[jiū]坑毛尖

其外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。鸠坑毛尖分三级,清明前采制的称毛尖,品质最好,取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前,谷雨后者称炒青。 鸠坑毛尖外形 外形 鸠坑毛尖汤色 汤色 鸠坑毛尖叶底 叶底 特级: 形状: 硕壮挺直、显毫 色泽: 色泽嫩绿 汤色: 黄绿明亮、清澈 香气: 隽永清高、熟栗子香 滋味: 浓厚鲜爽 叶底: 黄绿嫩匀 一级: 形状: 硕壮挺直、显毫 色泽: 色泽嫩绿 汤色: 嫩绿明亮 香气: 清香持久 滋味: 浓厚爽口 叶底: 黄绿明亮 二级: 形状: 硕壮挺直、微曲 色泽: 绿 汤色: 嫩绿 香气: 清香 滋味: 鲜醇 叶底: 黄绿

类目

中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵

产地

浙江省淳安县鸠坑源的绿茶

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为45元/50克 一级为28元/50克
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