鲜明“三绿”特色
福建 宁德
绿茶
不发酵 性偏寒
天山绿茶
天山绿茶是福建省的历史名茶,为闽东烘青绿茶的极品。历史上,天山绿茶花色品种非常丰富,并以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特点享誉中外。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索嫩匀、锋苗挺秀
色泽:
翠绿
汤色:
碧绿、清澈明亮
香气:
似珠兰花香、芬芳鲜爽
滋味:
浓厚回甘
叶底:
嫩绿鲜活
一级:
形状:
条索嫩匀、挺秀
色泽:
翠绿
汤色:
碧绿、明亮
香气:
似珠兰花香、鲜爽
滋味:
醇厚
叶底:
嫩绿匀整
二级:
形状:
条索嫩匀、微曲
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿
香气:
清香持久(淡)
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿、明亮
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵
产地
福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为30~80元/50克
一级为30~80元/50克