长兴紫笋
茶叶小常识 茶客道
紫、笋皆为极品
浙江 湖州
绿茶
不发酵 性偏寒
长兴紫笋(顾渚紫笋)
又名顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心”之誉。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,芳香扑鼻,汤色清朗;茶叶舒展后,呈兰花状。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧直细嫩、白毫显露、芽叶完整、匀整
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜爽
叶底:
嫩匀、绿明亮
一级:
形状:
紧直略扁、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
香气清高
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩匀、绿明亮
二级:
形状:
直略扁、匀整
色泽:
绿尚润
汤色:
绿尚亮
香气:
香气较高
滋味:
醇厚
叶底:
绿亮
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵产地
浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎冲泡