永川秀芽
茶叶小常识 茶客道
第六届国际名茶评比中“优质奖”
重庆
绿茶
不发酵 性偏寒
永川秀芽
“永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所（重庆市农业科学院茶叶研究所）1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
条索紧直细秀、匀整、洁净
色泽：
翠绿、鲜润
汤色：
碧绿明亮
香气：
鲜嫩浓郁、持久
滋味：
鲜醇回甘
叶底：
嫩绿明亮、匀齐
一级：
形状：
条索紧直、较匀净、洁净
色泽：
浅绿润泽
汤色：
浅绿明亮
香气：
浓郁、持久
滋味：
鲜醇
叶底：
绿较明亮、较匀齐
二级：
形状：
条索较紧、匀整、洁净
色泽：
黄绿润
汤色：
黄绿微亮
香气：
清香持久（淡）
滋味：
浓醇
叶底：
黄绿明亮
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵产地
产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区，永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
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冲泡
