舒城兰花
茶叶小常识 茶叶小常识
叶连于枝,形似兰早花
安徽 六安
绿茶
不发酵 性偏寒
舒城兰花
舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
芽叶成朵、白毫显露
色泽:
翠绿、匀润
汤色:
嫩绿、明亮清澈
香气:
兰花清香高长、鲜爽
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿明亮、匀整成朵
一级:
形状:
芽叶相连、显毫
色泽:
翠绿、绿润
汤色:
嫩绿清明
香气:
清香鲜爽、持久
滋味:
醇厚、鲜爽度一般
叶底:
绿明亮、匀整成朵
二级:
形状:
舒展似兰花初放、尚显毫
色泽:
绿润
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵产地
主产区在安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶,早在清代以前,当地就有兰花茶生产,以舒城产量最多,品质最好。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
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冲泡