古丈毛尖
茶叶小常识 茶客道
绿茶中的珍品
湖南 湘西
绿茶
不发酵 性偏寒
古丈毛尖
古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
细紧圆直、白毫显露、匀整洁净
色泽:
隐翠
汤色:
浅绿明亮
香气:
嫩香香锐持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
嫩匀、嫩绿明亮
一级:
形状:
紧结显毫、匀整洁净
色泽:
翠绿
汤色:
浅绿明亮
香气:
嫩香高长
滋味:
醇爽
叶底:
较嫩匀、嫩绿明亮
二级:
形状:
紧结、显毫
色泽:
绿润
汤色:
黄绿明亮
香气:
栗香气味高长
滋味:
醇爽
叶底:
较匀、黄绿较亮
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵产地
湖南省湘西自治州古丈县古阳镇、双溪乡、默戎镇、坪坝乡、山枣乡、河蓬乡、高望界乡、高峰乡、罗依溪镇、红石林镇、断龙山乡、岩头寨镇等12个乡镇现辖行政区域。人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
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冲泡