茶叶小常识

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六安瓜片

茶叶小常识   茶叶者  
六安瓜片 无梗无芽,不苦不涩 安徽 六安 绿茶 不发酵 性偏寒

六[lù]安瓜片

六安瓜片,十大名茶之一,绿茶,历史名茶,不发酵,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一种去梗去芽,由单片生叶制成的绿茶,其成品茶外观优雅,茶无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,清纯淡雅,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。 六安瓜片外形 外形 六安瓜片汤色 汤色 六安瓜片叶底 叶底 特级: 形状: 瓜子形、背卷顺直、扁而平伏、匀齐、无漂叶 色泽: 宝绿上霜 汤色: 嫩绿、清澈、 明亮 香气: 花香、高长 滋味: 鲜爽、醇厚、 回甘 叶底: 柔嫩、黄绿、 鲜活、匀齐 一级: 形状: 瓜子形或条形、尚匀整 色泽: 色绿上霜 汤色: 黄绿、明亮 香气: 栗香、持久 滋味: 浓厚 叶底: 黄绿、明亮 二级: 形状: 瓜子形或条形、尚匀、 略有漂叶 色泽: 色绿有霜 汤色: 黄绿、尚亮 香气: 栗香尚持久 滋味: 浓醇 叶底: 黄绿、尚匀整

类目

中国十大名茶之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒

产地

安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵 内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店 裕安区以独山:双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带 外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为60元/50克 一级为40元/50克 二级为25元/50克
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