茶叶小常识

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都匀毛尖

茶叶小常识   茶客道  
都匀毛尖 三绿透三黄 贵州 黔南 绿茶 不发酵 性偏寒

都匀[yún]毛尖

都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三黄”,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一,并被列入“中国十大名茶”。 都匀毛尖外形 外形 都匀毛尖汤色 汤色 都匀毛尖叶底 叶底 特级: 形状: 紧细卷曲、白毫显露、匀净 色泽: 绿润 汤色: 嫩黄绿明亮 香气: 嫩香馥郁 滋味: 鲜爽回甘 叶底: 嫩匀、鲜活、黄绿明亮 一级: 形状: 较紧细、弯曲毫露、匀净 色泽: 尚绿润 汤色: 黄绿较量 香气: 清香 滋味: 醇厚 叶底: 黄绿较亮 二级: 形状: 紧结较弯曲、尚匀净 色泽: 深绿 汤色: 黄绿尚亮 香气: 纯正 滋味: 醇和 叶底: 较黄较绿较亮

类目

中国十大名茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵

产地

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,也形成了都匀毛尖的独特风格。

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为60元/50克 一级为35元/50克 二级为20元/50克
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