茶叶小常识

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信阳毛尖

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信阳毛尖 淮南茶,信阳第一 河南 信阳 绿茶 不发酵 性偏寒

信阳毛尖

信阳毛尖亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,也是绿茶中的珍品,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。 信阳毛尖外形 外形 信阳毛尖汤色 汤色 信阳毛尖叶底 叶底 特级: 形状: 细秀圆直、多白毫、匀净 色泽: 嫩绿 汤色: 嫩绿明亮 香气: 嫩香持久 滋味: 鲜浓爽 叶底: 嫩绿鲜活、匀亮 一级: 形状: 细圆紧尚直、显白毫、匀净 色泽: 嫩绿 汤色: 嫩绿明亮 香气: 清香高长 滋味: 鲜爽 叶底: 嫩绿明亮、匀整 二级: 形状: 圆直尚紧细、有白毫、匀净 色泽: 绿润 汤色: 绿明亮 香气: 栗香或清香 滋味: 醇厚 叶底: 绿亮、匀整

类目

中国十大名茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵

产地

河南信阳:重点产区是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山) 两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

人群

面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

珍品为1600元/500克 特级为800元/500克 一级为450元/500克 二级为300元/500克 三级为200元/500克
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