茶叶小常识

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天目青顶是什么茶

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天目青顶是绿茶,干茶直挺呈条状,叶质壮实,清香浓郁,鲜醇甘爽。天目青顶的种类中,顶谷和雨前品质最佳,鲜嫩度也更高,茶质丰富,以玻璃杯冲泡,取茶4g水温85℃,静置3分钟便可饮用。

天目青顶是绿茶

天目青顶是绿茶,又被称为天目云雾茶,制作工艺精细,干茶直挺外形呈条状,叶质肥厚壮实,外观色泽深绿,冲泡后清香浓郁持久,汤色明净,入口鲜醇,口感饱满甘爽,回味悠长。

天目青顶根据采摘时间和制作方式的不同,分为顶谷、雨前、夏乌、梅尖、梅白和小春,其中以顶谷和雨前品质最佳,采摘标准分别为一芽一叶和一芽二叶开展,鲜嫩度较高,内质丰富。

天目青顶冲饮时茶具选择玻璃杯,个人饮用取茶4g即可,量多久泡容易苦涩,水温控制在85℃即可,注水至七分满即可,静置3分钟后便可出汤,天目青顶叶质细嫩,能够冲泡2-3次。

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