茶叶小常识

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绿茶可以与陈皮一起泡水喝吗

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绿茶可以和陈皮一起泡,在性,味,功效方面都无冲突。还可以减轻苦涩的滋味。但不适合同品质较高或风格独特的绿茶冲泡,对茶香的香气和口感的破坏较严重,更适合使用品质一般的绿茶配饮。

绿茶可以和陈皮一起泡

绿茶可以和陈皮一起泡,两者不论是性、味、功效都并无冲突的地方,还能够在茶叶清爽典雅的基础上,增加一些醇和药香的香气和口感,还会减轻苦涩的感受。

虽然两者可以一同泡饮,但是不建议同品质较高,或是风格独特的绿茶冲泡,无法感受到茶叶独特的风格特点,香气混杂普通,对绿茶口感的破坏严重,更适合使用品质一般的绿茶冲泡。

绿茶中西湖龙井最有代表性,香型会随着烘焙程度的不同,展现不同的气息,豆香、嫩栗香、高香、兰香,如果将陈皮和西湖龙井一同冲泡,则是对茶叶香气的毁灭性打击。

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