安茶
茶叶小常识 茶叶者
甘润甜、六安骨、安茶
安徽 黄山
黑茶
后发酵 性温
安茶（祁门安茶）
安茶，产于安徽省祁门县，生产历史悠久，安茶有200多年历史，被誉为“圣茶”在岭南地区久负盛名。安茶用篾篓装，篓呈椭圆形，内衬箬叶。茶色黑褐尚润，条索壮实均齐，口感清爽醇厚，味中有甜，汤色澄明，带箬叶香味，适宜热带潮湿地区人们饮用。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
条索紧细、匀整
色泽：
黑褐油润显毫
汤色：
澄黄明亮
香气：
高长
滋味：
醇甜
叶底：
嫩匀、黄褐明亮
一级：
形状：
条索紧结、匀整
色泽：
黑褐油润有毫
汤色：
澄黄明亮
香气：
高纯
滋味：
醇爽
叶底：
嫩匀、黄褐明亮
二级：
形状：
条索较紧结、较匀整
色泽：
黑褐尚润
汤色：
澄黄较亮
香气：
纯较高
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩、黄褐较亮
类目
中国六大茶类之一 · 黑茶 · 后发酵 · 性温产地
主产于安徽省黄山市祁门县 产地范围为安徽省祁门县芦溪乡、溶口乡、平里镇、祁红乡、塔坊乡、祁山镇、金字牌镇、大坦乡、小路口镇、渚口乡、历口镇、古溪乡、闪里镇、新安乡、箬坑乡共15个乡镇现辖行政区域人群
体虚，喜食肉者 肠胃功能不佳者 身体超重者 患高血压或动脉粥样硬化者功效
养胃健胃 防止肥胖 助消化、解油腻、顺肠胃 降低血压、调节血脂工艺
冲泡
