黑茶都包括什么茶

普洱熟茶，条索紧结，色泽褐红；湖北青砖茶，茶形方正，色泽青褐；安化黑茶，质地粗老、条索紧结、色泽乌黑油润；雅安藏茶，茶形平整紧实、洒面明显、色泽棕褐；四川边茶，砖形完整、松紧适度、黄褐显金花。

1、普洱熟茶

普洱熟茶产于云南省，具有条索紧结，色泽褐红的特点，冲泡后茶汤橙红明亮，拥有独特的陈香气息，滋味醇和厚重，不会对身体产生任何刺激感。

2、湖北青砖茶

湖北青砖茶产于湖北的长江流域鄂南和鄂西南地区，具有茶形方正，色泽青褐的特点，冲泡后茶汤红黄尚明、叶底暗黑粗老、香气纯正、滋味尚浓无青气。

3、安化黑茶

安化黑茶产于湖南省益阳市安化县，具有质地粗老、条索紧结、色泽乌黑油润的特点，冲泡后茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正，茶香杂以药香果香草木香，长久悠远沁心。

4、雅安藏茶

雅安藏茶产于四川省雅安市，具有茶形平整紧实、洒面明显、色泽棕褐的特点，冲泡后汤色红褐尚明、叶底棕褐较老、香气纯正、滋味纯尚浓。

5、四川边茶

四川边茶产于四川省地区，具有砖形完整、松紧适度、黄褐显金花的特点，冲泡后汤色换红明亮、叶底棕褐粗老、香气纯正、滋味平和的特点。