茶叶小常识

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黑茶可以连续泡喝几天

茶叶小常识   品茗荟  

黑茶可以连续煮饮10克左右,但不能饮用和煮饮隔夜黑茶。在煮饮黑茶时取10-15克茶叶便好,大火煮沸后,小火再煮两分钟便可饮用。黑茶经过发酵转化,香气更为清淡幽雅,口感浓郁柔和,回甘迅速。

黑茶可以连续煮饮10次左右

黑茶可以连续煮饮10次左右,但不能饮用或煮饮隔夜黑茶,黑茶发酵程度较重,耐泡度高,但隔夜的茶水不仅口感冰凉寡淡,而且隔夜茶容易变质,饮用会引起不适。

煮饮黑茶时,取10-15克茶叶放入容器,使用大火煮沸,再改用小火煮沸两分钟,便可滤去茶渣饮用了,还能够将茶水与牛奶1:1比例混合,制为奶茶饮用,风味更宜。

黑茶经过重度发酵,苦涩感淡化,香气转化更为幽雅、协调,冲泡后汤色橙黄透亮,光泽较好,口感柔和浓郁,滋味甜润甘爽,苦涩收敛迅速,回甘自喉咙蔓延至口腔。

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