茶叶小常识

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乌龙茶品种有哪些品种

茶叶小常识   茶叶小常识  

1、大红袍,茶芽壮实稍扭曲,色泽油润带宝色;2、安溪铁观音,茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整;3、东方美人,茶形整齐均匀,呈微卷曲状宛如花朵,白毫较为明显;4、杉林溪茶,条索紧结整齐,色泽鲜艳;5、凤凰单枞,条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐。

1、大红袍

大红袍具有茶形紧结匀整、茶芽壮实稍扭曲、色泽油润带宝色的特点,冲泡后汤色清澈艳丽呈深橙黄色、叶底软亮匀齐、香气清锐浓长、滋味岩韵醇厚、回味甘爽。

2、安溪铁观音

安溪铁观音具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜。

3、东方美人

东方美人具有茶形整齐均匀,呈微卷曲状宛如花朵,白毫较为明显的特点,冲泡后汤色鲜艳明亮,琥珀茶色,花香、熟果香、蜜香缠绵持久,齿颊留香,甘润香醇,柔滑爽口。

4、杉林溪茶

杉林溪茶具有条索紧结整齐,色泽鲜艳的特点,冲泡后汤色蜜绿澄清、清香扑鼻、入口生津、落喉甘清韵味强,喉韵深刻,口感鲜活。

5、凤凰单枞

凤凰单枞具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点,冲泡后汤色橙黄明亮、叶底嫩匀、清香持久、滋味浓醇鲜爽、润喉回甘。

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