茶叶小常识

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铁观音是绿茶吗有什么好处

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铁观音不是绿茶,铁观音属于乌龙茶,铁观音茶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,有缓解油腻,提神醒脑,抗氧化的好处,另外饮用铁观音还有缓解疲劳,促进身体新陈代谢的好处,但铁观音茶宜温饮淡饮,禁忌饮用隔夜茶。

铁观音,我国十大名茶的一种,有着悠久的历史。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是乌龙茶。

铁观音有什么好处:

1.减肥美容

铁观音中含有大量的茶多酚等物质,可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

2.防治龋齿

铁观音中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。

3.提神益思

铁观音富含咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

4.清热降火

铁观音含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,起到清热降火的作用。

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