茶叶小常识

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铁观音茶叶水的功效与作用

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铁观音茶叶水的功效与作用:铁观音茶性平和,富含大量茶多酚、咖啡碱物质,饮用铁观音茶叶水有生津解渴,缓解干燥,抗氧化的功效,可加快肠胃蠕动,有缓解油腻,提神醒脑的作用,其次铁观音含有大量维生素,合理饮用,有缓解视觉疲劳的作用。

铁观音茶叶水的功效与作用:

1.提神醒脑

饮用铁观音茶汤后,可提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

2.抗衰老

铁观音茶汤富含多酚类化合物,多酚类化合物能防止过度氧化,嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。

3.缓解脂肪

铁观音内含丰富的茶多酚类物质,茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。

4.防治糖尿病

经常喝铁观音茶水,可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。

对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或完全正常;对于严重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻。

铁观音茶特点:

铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,具有很好的功效与作用。

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