茶叶小常识

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怎样辨别六堡茶的好坏

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一般好的六堡茶具有以下的特点:

1. 干茶颜色偏褐色

2. 因长期存放,水分散失,老茶通常较新茶更干脆、更轻

3. 干茶表面通常有一层自然形成的白霜

4. 陈香自然无杂味,让人闻着舒服,不感觉刺激、难受

5. 茶汤比较通透、亮、红,甚至有粘稠感,入口有自然陈香、或槟榔香、甚至参香

通常,老茶都有上述几个特征,但也不能一概而论。一款好的老茶,身体会说话,身体感觉舒服。

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