六堡茶的正确泡法

1、烫壶，将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，注入沸水把瓷壶和瓷杯烫洗干净；2、洗茶，用茶匙将8~10g六堡茶投入瓷壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟后把茶汤缓缓注入瓷杯中。

1、烫壶

六堡茶冲泡时，先将瓷壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋瓷壶。然后把瓷杯用茶夹夹起，停在茶洗上方，提起瓷壶，倒出沸水浇淋瓷杯。

2、洗茶

接着用取出瓷壶和瓷杯，用茶匙将8~10g六堡茶投入瓷壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌，10秒后倒掉茶汤，继续注入沸水洗茶，直到将六堡茶给泡开。

3、泡茶

继续往瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟，最后把瓷杯码放好，提起瓷壶，将泡好的六堡茶缓缓注入瓷杯中，端起瓷杯细品六堡茶的滋味。