平阳黄汤
茶叶小常识 品茗荟
中国四大黄茶品牌之一
浙江 温州
黄茶
微发酵 性寒
平阳黄汤(温州黄汤)
平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料,以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品,其技艺纯熟,品质优异,风味独特,外形纤秀匀整,具有“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索细紧纤绣、多毫
色泽:
嫩黄
汤色:
杏黄明亮
香气:
清芬高锐
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
芽叶成朵、嫩软匀齐、嫩黄
一级:
形状:
条索紧系、显毫
色泽:
黄较绿
汤色:
橙黄明
香气:
清香持久
滋味:
醇爽
叶底:
芽叶尚成朵、较嫩尚匀齐
二级:
形状:
条索较紧、有毫
色泽:
绿黄
汤色:
橙黄明
香气:
清香较持久
滋味:
醇厚
叶底:
芽叶较柔软、尚匀齐
类目
中国六大茶之一 · 黄茶 · 性寒产地
浙江省温州市平阳县功效作用
保护脾胃 抗氧化 促进食欲适宜人群
消化不良 神疲乏力 食欲缺乏禁忌人群
便秘人群 神经衰弱 严重贫血制作工艺
冲泡方法