茶叶小常识

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黄茶的泡法

茶叶小常识   品茗荟  

1、烫杯,先将玻璃壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再将玻璃杯也用沸水清洁;2、洗茶,把黄茶投入玻璃壶中,注入开水冲泡,3~5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往玻璃壶中注入开水,耐心等候2~3分钟即可饮用。

1、烫杯

黄茶在冲泡时,先将玻璃壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋玻璃壶。然后拿起茶夹夹取玻璃杯,放入茶洗里,提起玻璃壶,倒出沸水把玻璃杯烫洗干净。

2、洗茶

接着取出玻璃壶和玻璃杯,把7~10g黄茶用茶匙投入玻璃壶中,注入85~90℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3~5秒后倒掉茶汤,把黄茶中的杂质清洗干净。

3、泡茶

继续往玻璃壶中注入开水,耐心等候2~3分钟的时间,最后提起玻璃壶,把泡好的黄茶缓缓注入玻璃杯中,端起玻璃杯细细品饮茶汤滋味即可。

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