黄茶的泡法
茶叶小常识 品茗荟1、烫杯,先将玻璃壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再将玻璃杯也用沸水清洁;2、洗茶,把黄茶投入玻璃壶中,注入开水冲泡,3~5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往玻璃壶中注入开水,耐心等候2~3分钟即可饮用。
1、烫杯
黄茶在冲泡时,先将玻璃壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋玻璃壶。然后拿起茶夹夹取玻璃杯,放入茶洗里,提起玻璃壶,倒出沸水把玻璃杯烫洗干净。
2、洗茶
接着取出玻璃壶和玻璃杯,把7~10g黄茶用茶匙投入玻璃壶中,注入85~90℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3~5秒后倒掉茶汤,把黄茶中的杂质清洗干净。
3、泡茶
继续往玻璃壶中注入开水,耐心等候2~3分钟的时间,最后提起玻璃壶,把泡好的黄茶缓缓注入玻璃杯中,端起玻璃杯细细品饮茶汤滋味即可。