北港毛尖是黄茶吗
茶叶小常识 品茗荟北港毛尖是黄茶,产自湖南岳阳,干茶肥壮,香高淡雅,入口清醇饱满,叶底黄明柔嫩。北港毛尖在清明一周之后便开始采制,以一芽一叶为标准,工序简单,冲泡时水温85℃较为适宜,静置5分钟饮用。
北港毛尖是黄茶,北港毛尖产自湖南岳阳地区,干茶芽叶肥壮,毫尖锐利,经过冲泡之后,茶香清高淡雅,汤色金黄明澈,入口清醇,口感饱满,叶底黄亮,柔嫩肥厚,品质优异。
北港毛尖的采摘期较早,通常是在清明之后一周便可以开始采摘,多以一芽一叶为标准,仅在晴天时采摘,能够更好的保持鲜叶的品质,采摘后的鲜叶及时制作,经过锅炒、锅揉、拍汗和烘干制成。
冲泡北港毛尖时,茶具选择玻璃杯即可,每次取茶5g口感更为适中,冲泡水温控制在85℃即可,先注入一般的水量将茶芽完全浸透,水面稍平静时再将水注满,之后静置5分钟即可饮用。