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金花茯茶的功效与作用

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金花茯茶的功效为补充水分,消食解腻,缓解湿气,修复肠道,可加快肠胃消化速度,起到疏通肠胃,调节脂肪代谢的好处,日常饮用金花茯茶,有暖胃健脾,清热利水,提高免疫,抗氧化的作用。

金花茯茶的功效与作用:

茯茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,特别是茶碱的含量较高,长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜的少数民族以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用。

对于以肉食为主的群众,可以去膻化食、补充水分和维生素等,奶茶渣用来喂大牲畜,避免由于缺水、疾病和饮食习惯的原因,人畜肠胃鼓胀生病,被西北少数民族视为生命之茶。

茯茶,因为原料的“粗枝大叶”,常被看作茶中粗粮。不过,近年来其保健功效却被越来越多地挖掘出来,虽是“粗粮茶”,其下可蕴藏着不少有益身心的健康秘诀。

成熟的金花茯茶中富含木质纤维和茶多糖,这种木质纤维可增强肠胃蠕动、修复肠道功能,可改善肠道的微生物环境,调整肠道的功能。

抗氧化,也就是抗衰老,通过清除氧自由基的功能,黑茶可以达到美容养颜的目的。第四点,营养,黑茶含有矿物质和维生素,对于一些人可以适当补充体内的营养。

黑茶,因成品茶的外观呈黑褐色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是我国特有的茶类。主产区为湖南、四川、云南、湖北、广西等地。黑茶采用的原料成熟度较高,一般是紧压茶。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

黑茶包含“四砖三尖一卷”,即茯砖茶,黑砖茶,青砖茶,花砖茶、天(贡、生)尖茶和花卷茶(千两茶)。其中,茯砖茶一直是销量最大的边销茶,因其独特的功效、口感深受边疆人民的喜爱。

茯砖茶是黑茶三砖中,唯独“暗藏心机”的茶,其开出的金花成为它最大的亮点之一。

茯砖茶因含有神奇的“金花”,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”。在发花过程中,要有一个必要的元素,那就是“梗”。梗对于发花是不可或缺的。茯砖茶含梗量太低会因为砖身过紧影响透气,不利于金花(学名“冠突散囊菌”)的生长和繁殖。因为冠突散囊菌是一种好气性真菌。

此外,一定的含梗量有利于砖内水分的排出,也有利于增加砖身的结构力和强度。茯茶几百年来受到我国边疆少数民族的喜爱,就在于其具有的消食、暖胃、减肥、降脂等这一系列独特的功效。

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