茶叶小常识

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煮茯茶的方法

茶叶小常识   茶叶者  

1、备茶,每次煮茶时准备8至10g茶叶即可,可以提前取出3至5天的茶量;2、泡茶,首先将清水煮沸,再将茶叶煮沸三分钟,转至小火继续煮一分钟,使用滤网出汤;3、喝茶,茯砖茶可直接饮用,也可加入牛奶配饮,还可以放入保温杯一段时间饮用。

1、备茶

茯砖茶属于黑茶,成茶多为坚实紧结的砖状,撬茶是需要用茶刀和茶针协助取用,较为繁琐,因此每次撬茶时可以提前取出3-5天的茶量,并且在每次煮茶的时候准备8-10g茶叶即可。

2、泡茶

煮饮茯砖茶时,首先将清水煮沸,之后再将茶叶放入水中继续煮沸3分钟,转至小火之后再煮1分钟的时候,便可以出汤,使用滤网倒茶,防止茶渣倒出过多,影响之后茶水的品质。

3、喝茶

茯砖茶有着陈、醇的口感特点,喝茶时可以直接饮用,还可以将茶水放入保温杯中放置1-2小时,口感会更加醇香,同时还可以在其中加入适量的牛奶,作为奶茶进行饮用。

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