茶叶小常识

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恩施玉露茶的口感

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恩施玉露茶清甜鲜爽,干茶细嫩匀整,条索紧细,色泽鲜绿,茶香浓郁,汤色清碧,入口清甜,滋味鲜爽。恩施玉露茶以一芽一叶或二叶为原料,是传统的蒸青绿茶,冲泡时使用玻璃杯,水温85℃浸润3分钟即可品尝。

恩施玉露茶清甜鲜爽

恩施玉露茶清甜鲜爽,恩施玉露茶产自湖北恩施,干茶叶芽匀整细嫩,外形条索紧细光滑,色泽呈嫩绿色,挺直匀齐,冲泡后茶香浓郁扑鼻,汤色清绿明澈,入口清甜,滋味鲜爽,回甘生津。

恩施玉露茶以茶绿、汤绿、叶底绿三绿为独特的特征,是传统工艺制成的蒸青绿茶,多以一芽一叶或二叶的鲜嫩叶片制成,通过杀青、揉捻,以及关键的铲二毛火等工艺而制成。

恩施玉露茶叶质细嫩,外形优美,冲泡时茶具以玻璃杯观赏性更高,但同时取茶量需要减少,水温控制在85℃,避免久泡使茶水苦涩,温杯洗茶之后高冲注水,浸润3分钟便可品尝。

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