大红袍是红茶吗
茶叶小常识 茶叶者大红袍不是红茶,是乌龙茶中的武夷岩茶,为武夷四大名枞之首,距今已有600多年的历史,具有条索紧结壮实稍扭曲,色泽油润带宝色的特点。大红袍虽然品类众多,但真正意义上的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵,产量最多不过几百克,十分珍贵。
大红袍是乌龙茶
大红袍不是红茶,属于乌龙茶中的武夷岩茶,为武夷四大名枞之首,产于福建省武夷山地带,在明朝洪武年间便已有记载,距今已有600多年的历史,是真正意义上的历史名茶。
大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲,色泽油润带宝色的特点,冲泡后茶汤清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽、入口甘爽滑顺、滋味醇厚回甘,饮毕杯底有余香,能给人鲜爽浓醇之感。
大红袍虽然因为产地不同的原因有诸多品类,但真正意义上的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵,在最好的年份也只能产不过几百克的量,所以大红袍是十分珍贵的。