大红袍是红茶吗

大红袍不是红茶，而是乌龙茶（青茶）。把乌龙茶大红袍误认作红茶的主要有两个：一是望文生义，认为叫做大红袍的茶就一定是红茶；二是干茶外形与汤色近似，具有干茶呈红褐色至黑褐色、茶汤呈金黄色至红褐色的特征，引起了误会，但真相是按照工艺、感官品质因素划分，两者有天壤之别。

在老茶客看来，这是一个傻傻的问题，但对茶小白来说，一个红字足够误导他（她）了。

红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶（乌龙茶）。并不因为名字中含红字就变成了红茶，这就如同安吉白茶并非白茶一样。

其次，我国的茶类是根据制作工艺、感官品质划分，不是名称哦。

红茶工艺为：萎凋→揉捻→发酵→干燥；

乌龙茶为：萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙。

所以，大红袍正是属于乌龙茶，且其产地为闽北的乌龙茶，又称武夷岩茶。

大红袍外形条索扭曲、紧结壮实，色泽青褐油润，香气馥郁，有锐、浓长，清幽远之感，冲泡后茶汤呈深橙黄，品饮时，滋味醇厚、鲜滑回甘，具有“岩韵花香”的特殊地域特征。