茶叶小常识

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如何用大红袍自制奶茶

茶叶小常识   品茗荟  

首先准备5g大红袍茶、白砂糖10g、牛奶250ml,先将牛奶倒入锅里用小火加热,同时用开水将大红袍泡开,然后将茶汤滤入茶杯之中,之后将白砂糖加入杯中,搅拌均匀,之后再将加热后的牛奶冲入茶杯中,并搅拌均匀,待温度适口即可饮用。

准备材料:葡萄干,牛奶250ml,大红袍5g,淡奶油,白砂糖10g。

做法:

1:把牛奶倒进锅里用小火加热后,先泡一些乌龙茶备用,茶叶要过滤掉,茶汤不要泡太久,否则茶味会变苦哦,然后将茶汤滤出。

2.把白砂糖,葡萄干以及奶油加入一起,倒入大红袍茶汤之中,最后再将做好的牛奶加入茶中,搅拌均匀,待温度适口,即可饮用。

小贴士:

1.除了大红袍可以制作奶茶以外,正山小种,铁观音或者红茶都是可以的哦,味道还很不错呢!

2.另外茶水和奶的比例最好根据个人口味来调节,喜欢淡淡茶香的朋友们可以加一小勺茶水即可。

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