诸城绿茶好的标准
茶叶小常识 茶叶小常识诸城绿茶好的标准,看颜色叶子颜色厚实,看茶叶的条索条索指的是茶叶的外形,看叶颜色绿茶本身颜色发翠绿色。
第一、看颜色叶子颜色厚实,有较多白色的为春茶,这样的茶叶比较好,因为茶叶本身含有大量的叶绿素、维它命C及咖啡因等茶叶成分,如果胃酸的人尽量不要经常喝。
第二、看茶叶的条索条索指的是茶叶的外形,有炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、颗粒形等等。如果好茶叶的外形松、扁,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。
第三、看叶颜色绿茶本身颜色发翠绿色,这说明茶叶非常好,新鲜。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;山茶或平地茶色泽深绿有光。
诸城绿茶的历史渊源:
据史料《金史·食货志》记载,金泰和元年(1201年),在其统治的范围内,对凡可以栽培和制茶的地方,大力提倡生产茶叶,于淄(今山东淄川)、密(今山东诸城)、海(今江苏连云港),各置一方造茶。于是,随着历史的演变、社会推进、人民生活水平的提高,诸城的绿茶种植也在逐渐地拓展。特别是建国以来由乔木型进化、转化为灌木型。
据潍坊市志记载,1958年冬,山东省农业厅开展群众性试验,在全省试验将安徽、浙江的茶叶种子进行种植,诸城也在原桃林公社、郝戈庄公社、桃元公社等地种植适应,面积不断扩大,在当地政府的推动指导下,培育出了抗旱、耐寒、高产、优质的安徽黄山群体种、龙井43、鸠坑种、浙农113、福井大白等茶树新品种,并在各地广泛推广,取得了良好的经济效益。