茶叶小常识

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武夷岩茶为什么叫肉桂 武夷肉桂的功效与作用

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武夷岩茶是中国的传统名茶,是中国乌龙茶中的极品,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。而武夷岩茶的当家品种却是肉桂。武夷岩茶为什么叫肉桂?武夷肉桂的功效与作用是什么?

武夷岩茶为什么叫肉桂

武夷岩茶的品种繁多,主要有:大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种等系列。肉桂是武夷岩茶的当家品种,“武夷岩茶为什么叫肉桂”这里的武夷岩茶指的是肉桂系列,即武夷肉桂茶。而武夷肉桂茶之所以叫肉桂,是因为武夷肉桂茶是以肉桂树品种的茶树鲜叶制成的,制作方式是属于乌龙茶的制法,而且茶汤有明显的桂皮气息,因此叫“肉桂”。

武夷肉桂的功效与作用是什么

1、武夷肉桂有镇静的作用。武夷肉桂茶叶中含有的天然的桂皮醛,有出色的镇静安神作用,能调节神经,还能延长麻醉药物的麻醉时间。

2、武夷肉桂有降血压的作用。武夷肉桂能提高人体机能,也能降低肾上腺活动,让人类过高的血压降下来,对人类因高血压引起的心脏病和冠心病也有不错的预防作用。

3、武夷肉桂有健胃的作用。武夷肉桂含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉,反射促进人类的胃机能,促进胃液分泌加快胃部蠕动,平时经常冲泡饮用,有明显的健胃作用。

总结:武夷岩茶中的武夷肉桂之所以叫肉桂,是因为其以肉桂树树叶为原料,以乌龙茶的制作方法制成,而且茶汤中有桂皮的香气,所以命名肉桂。武夷肉桂的功效与作用简单来讲就是镇静、降血压、健胃等。

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