普洱砖茶
茶叶小常识 品茗荟
外形像砖一样的普洱茶
云南 西双版纳
普洱茶
后发酵 性温
普洱砖茶
在普洱茶的产品中,若按成品的形状来划分,普洱茶可分为饼茶(七子饼茶)、砖茶、沱茶、柱茶等。而普洱茶砖茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状。其茶匀整紧实,整个砖面棱角分明,开汤香气馥郁,高扬持久。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结、金毫显露
色泽:
墨绿油润
汤色:
橙黄明亮
香气:
花香馥郁、高扬
滋味:
醇浓饱满、口感爽滑、回甘较快
叶底:
鲜活嫩匀、韧度较好、整洁
一级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结
色泽:
墨绿
汤色:
金黄明亮
香气:
花香馥郁
滋味:
醇厚饱满、口感爽滑、回甘适中
叶底:
嫩匀、整洁
二级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结
色泽:
墨绿
汤色:
金黄明亮
香气:
花香馥郁
滋味:
醇厚爽滑
叶底:
尚嫩匀
类目
中国特种茶类 - 普洱茶 • 生茶 • 自然陈放 • 性寒产地
主产于西双版纳地区,普洱、临沧亦有生产功效作用
去肥腻、抗氧化 消食、利水通便 解渴生津、清热消暑适宜人群
油腻人群 易上火、喜抽烟 三高人群、肥胖者禁忌人群
体质虚弱 肝肾不佳 神经衰弱者制作工艺
冲泡方法