茶叶小常识

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紫娟茶

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紫娟茶 茶者,紫者为上 云南 西双版纳 普洱茶 自然陈放 性寒

紫娟茶(普洱茶)

紫娟,简单来说,属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。因其品貌独特,芽、叶、茎都为紫色,故取名“紫娟“。紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用其紫色鲜叶加工。早期,对紫娟茶的加工多是用绿茶的工艺进行加工,有些为散茶形式,有些为紧压茶形式,以饼茶居多。其茶的核心特色为花青素含量较高。 紫娟茶外形 外形 紫娟茶汤色 汤色 紫娟茶叶底 叶底 特级: 形状: 圆整匀润、纤长清晰、紧细显毫 色泽: 紫黑色、光润 汤色: 淡紫色透亮 香气: 花香、奶香清爽持久(复合型香气) 滋味: 柔和、味浓、香甜回甘 叶底: 墨绿、柔软舒展、肥硕厚实 一级: 形状: 圆整匀润、纤长清晰、显毫 色泽: 紫黑色 汤色: 淡紫色 香气: 花香、奶香清爽 滋味: 柔和、味浓、香甜(微苦涩) 叶底: 墨绿、柔软、肥硕、舒展 二级: 形状: 圆整匀润、清晰尚紧细 色泽: 紫黑色 汤色: 淡紫色 香气: 花香浓郁 滋味: 醇爽、香甜尚回甘(微苦涩) 叶底: 墨绿、柔软、肥硕

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 生茶 • 自然陈放 • 性寒

产地

云南省西双版纳州勐海县布朗山乡

功效作用

去肥腻、抗氧化 消食、利水通便 解渴生津、清热消暑

适宜人群

油腻人群 易上火、喜抽烟 三高人群、肥胖者

禁忌人群

体质虚弱 肝肾不佳 神经衰弱者

制作工艺

冲泡方法

存储方法

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。 在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。 注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。 最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。 控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

参考价格

特级为580元/斤 一级为350元/斤
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