茶叶小常识

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碎银子

茶叶小常识   茶客道  
碎银子 因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子 云南 西双版纳 普洱茶 后发酵 性温

碎银子(茶化石)

碎银子也称茶化石,茶珍珠,金沙等,碎银子外形酷似散碎银两而得名,大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶,液压,切割,抛光的再生品,形态上比老茶头更小更紧实,品质更加优异。 碎银子外形 外形 碎银子汤色 汤色 碎银子叶底 叶底 特级: 形状: 一粒一粒、紧致厚实、匀称坚硬、酷似散碎银两 色泽: 乌黑油亮 汤色: 红浓明亮、饱满润泽 香气: 木脂香、糯香、茶香 滋味: 甜厚甘醇、生津纯净 叶底: 叶底紧实、鲜活不松散 耐泡: 20泡左右 一级: 形状: 一粒一粒、厚实较匀称、酷似散碎银两 色泽: 乌黑滑润 汤色: 红浓透亮 香气: 糯米香 滋味: 甜厚甘爽 叶底: 鲜活紧致 耐泡: 15泡左右 二级: 形状: 颗粒较均匀、紧致厚实、酷似碎银两 色泽: 乌黑滑润 汤色: 红艳透亮 香气: 糯米香 滋味: 醇厚爽滑 叶底: 不松散、紧实鲜活 耐泡: 15泡左右

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温

产地

主产于云南省普洱市以及西双版纳一带

品类

老茶头

功效作用

去肥腻、抗氧化 消食、利水通便 解渴生津、清热消暑

适宜人群

油腻人群 易上火、喜抽烟 三高人群、肥胖者

禁忌人群

体质虚弱 肝肾不佳 神经衰弱者

制作工艺

冲泡方法

存储方法

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。 在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。 注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。 最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。 控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

参考价格

特级为580元/斤 一级为400元/斤 二级为250元/斤
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