茶叶小常识

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白鸡冠茶是什么样

茶叶小常识   茶客道  

白鸡冠茶样子,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠。茶汤米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清目朗,其功若神。白鸡冠干茶有淡淡的玉米清甜味,条索较紧结,一部分是黄绿色,一部分嫩得呈砂绿,可以见到红点。香高,回味极长。

白鸡冠的功效:

1、饮用白鸡冠时,许多人会感觉全身发热,手心和鼻尖易出汗,尿液迅速排除,身心通泰。

2、白鸡冠的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,具有药理作用。

3、饮用白鸡冠,通常会出现周身煦暖、手心出汗、排尿量大、身心通泰情况,这恰恰验证了白鸡冠作为“道茶”以茶调气、行气通脉的特殊功效。

鸡冠花的功效:鸡冠花茶性凉,味甘、涩。收涩止血,止带,止痢。用于吐血、崩漏、便血、痔血 、赤白带下、久痢不止。

白鸡冠茶的特点:

1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。

2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永。

3、白鸡冠作为武夷岩茶四大名丛(大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟)之一,因产量稀少,一直被蒙上一层“犹在深闺人未识”的神秘面纱。

4、白鸡冠茶树种植成活率低,产量不高,外形内质特点鲜明,很难做假,极为名贵。

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