茶叶小常识

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喝白茶的禁忌事项

茶叶小常识   品茗荟  

1、空腹饮茶,空腹饮茶会加速胃酸分泌,引起胃部不适;2、投茶分量,白茶冲饮时分量以5g为准,茶量过多会加重苦涩的感受,破坏茶叶品质和口感;3、冲泡时间,白茶浸润时间自注水时计算,十秒后便可出汤,出汤快速,并沥干茶水。

1、空腹饮茶

空腹饮用白茶是较为常见,也是最身体影响最明显的一类,茶叶中的刺激性物质,在空腹饮茶时会加速胃酸的分泌,加重胃痛的症状,如果是浓茶则感受更加明显,还可能引起身体的其他不适。

2、投茶分量

白茶的饮用讲究清淡自然,而饮茶时投茶的分量对茶水的浓度有较大的影响,通常在个人饮用时,取茶5g即可,茶量过多加重苦涩的滋味,破坏饮用时的口感,影响茶叶自身的品质。

3、冲泡时间

白茶的冲泡要求一个快字,出汤要快,分离要快,出汤时间自注水时开始计算,注水开始十秒之后,头泡茶水便要出汤,出汤速度要快,避免无形中造成久泡,之后将剩余茶水沥干。

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