茶叶小常识

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福鼎白茶可以冷水泡吗

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福鼎白茶可以冷水冲泡,冷饮白茶将茶叶放入白开水中密封,室温中静置4小时即可饮用。冷喝白茶是完全冷却后的热饮白茶,并不等于冷饮白茶,不建议用冷水冲泡白茶,热饮白茶更能够展现福鼎白茶的品质和特色。

福鼎白茶可以冷水冲泡

福鼎白茶可以冷水冲泡,冷饮白茶的方式更适合在夏季饮用,准备冷却后的白开水,将茶叶放入其中后密封,放置室温环境中3-4小时时间,之后便可直接打开饮用。

冷泡白茶并不等于冷喝白茶,冷泡是将叶质完整未冲泡的茶叶浸润饮用,冷喝白茶则是使用热水将白茶冲泡,待茶水完全冷却后再饮用,后者不仅香气散失,口感一般,还会引起身体的不适。

冷饮白茶香气和口感更为清淡自然,夏季饮用有着较好的消暑作用,但福鼎白茶主流也是更能感受白茶风味的方式,还是使用热饮冲泡,准备5g茶叶放入盖碗之中,100℃沸水冲泡即可。

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