都匀毛尖的外形特点
茶叶小常识 茶客道1、细,都匀毛尖以一芽一叶或二叶初展为标准,干茶鲜嫩,整体更细;2、圆,都匀毛尖干茶两端细,中间较圆,两者之间的过渡更加均匀;3、直,都匀毛尖叶片直挺稍扭曲,冲泡后叶片伸展直立于水中。
1、细
都匀毛尖品质优异,采摘时皆以一芽一叶或二叶初展出标准,在将鲜叶采摘后,当天便开始对其进行制作处理,原料鲜嫩初展,制成干茶后叶身更细,具有较强的观赏性。
2、圆
都匀毛尖采摘的原料决定了干茶的外形特征,鲜叶嫩匀,内质丰富,制为干茶后整体圆润,叶片两端较细,越往中间愈发圆润,由细至圆的过渡十分均匀,观感舒适。
3、直
都匀毛尖叶片整体直挺,鲜叶为丰满的嫩芽,经过处理制成的干茶形态直立微微卷曲,经过冲泡后茶叶逐渐伸展,吸满水分后的叶片更为圆润,并且能够直立于水中。