西湖龙井冲泡时需要洗茶吗？

西湖龙井冲泡时需要洗茶吗？

冲泡西湖龙井时，不建议洗茶。首先，洗茶会洗去茶叶中很多的营养成分。

现在市场上正规渠道销售的茶叶，质量都是符合国家标准的，被污染的可能性很低。

因此，冲泡西湖龙井时，没有必要洗茶。