茶叶小常识

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明前西湖龙井一定是最好的吗?

茶叶小常识   佚名  
明前西湖龙井一定是最好的吗?

一般认为西湖龙井以明前茶品质最好。

其实不然,清明后也有好茶,特别是老品种茶树。

老品种茶树发芽较迟,所以通常清明后才采摘,但是香气不亚于明前茶,并且茶汤的鲜浓度甚至超过明前茶,价格却低于明前茶,称得上是物超所值。
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