茶叶小常识

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西湖龙井入水即香就好吗?

茶叶小常识   佚名  
西湖龙井入水即香就好吗?

在品鉴西湖龙井时,除了细细品味茶汤以外,闻香也很重要。

如果刚一冲泡,香气就泛起,那么茶叶中可能添加了香精,或者不是西湖产区所产的正宗西湖龙井。



冲泡前,先用温水温杯,温热的杯子更宜让茶香飘逸出。
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